| 就吃吧！飲食觀點 | x 法國：醜蔬果計劃
每年約有30億噸的蔬菜水果，只因為「賣相不佳」而被丟棄，但世界上有許多地區正面臨著嚴重的饑荒。
有鑒於目前過度浪費的消費現況，法國第三大的連鎖超市 Intermarche 推出了一項「醜蔬菜水果計劃」（inglorious fruits and vegetables/ Fruits et légumes moches），開賣前兩天，門市平均賣出了 1.2 噸的醜蔬菜水果，這個巧思也讓門市的銷售量成長了24%！
或許在這個世界上，需要改變的事情真的很多很多了，但同時，也正有許多人努力讓世界變得更好，在台灣的我們也期待，之後能有類似的計劃，減輕台灣小農的生產困境，並且讓糧食資源更被完善利用。
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